Risotto chèvre-brocoli
TM5 TM31 TM6

Risotto chèvre-brocoli

4.1 (323 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 gousse d'ail
  • 1150 g d'eau
  • 250 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en morceaux
  • 1 c. à café de persil frais, ciselé
  • 1 c. à café de ciboulette fraîche, ciselée
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1207 kJ / 287 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
35 g
Grasa
12 g
Fibra
2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas