Gratin d'aubergine au parmesan
TM5 TM6

Gratin d'aubergine au parmesan

4.2 (283 valoraciones )

Ingredientes

  • 3 aubergines
  • 50 g d'huile d'olive
  • 80 g de parmesan
  • 1 gousse d'ail
  • 3 œufs
  • 50 g de crème fraîche légère
  • 150 g de lait
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café d'herbes de Provence
  • 3 tomates olivette, coupées en rondelles

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
960.7 kJ / 231.7 kcal
Proteína
11.2 g
Carbohidratos
7.8 g
Grasa
17.3 g
Fibra
4.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas