Courgettes farcies avec du riz aux tomates

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

4.7 525 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

Les courgettes farcies

2 courgettes (300 g)
60 g d'oignon coupé en deux
200 g de tomates coupées en morceaux

200 g de tomates entières pelées au jus
1 poivron jaune coupé en morceaux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive et un peu pour huiler et arroser
200 g de feta détaillée en cubes (1 cm)
1 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café de thym déshydraté
1 c. à café de basilic déshydraté
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le riz aux tomates

1000 g d'eau
125 g de riz long
2 c. à café bombées de fond de légumes
80 g d'oignon jaune coupé en deux
2 gousses d'ail
140 g de concentré de tomate
100 g de tomates cerise coupées en quartiers
1 - 2 c. à café de paprika fort en poudre à ajuster en fonction des goûts
3 c. à café d'épices gyros
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
120 - 130 g de lait à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 2075 kJ / 496 kcal

Grasa 27 g

Fibra 6.9 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapade en Grèce 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Lasagne aux trois poivrons

Lasagne aux trois poivrons

1 Std. 25 Min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1 Std. 50 Min

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

1 Std. 30 Min

Lasagne aux légumes

Lasagne aux légumes

1 Std. 15 Min

Courgettes farcies

Courgettes farcies

45 Min

Lasagnes aux légumes

Lasagnes aux légumes

1 Std. 15 Min

Aubergines farcies au riz complet

Aubergines farcies au riz complet

1 Std. 10 Min

Gratin d'aubergines et de tomates

Gratin d'aubergines et de tomates

2 Std. 30 Min

Lasagne aux légumes

Lasagne aux légumes

1 Std. 5 Min

Courgette façon pizza

Courgette façon pizza

40 Min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1 Std. 15 Min

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1 Std. 30 Min