Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pernas de frango ao sal com batatas picantes
Prep. 20min
Total 1h 20min
4 doses
Ingredientes
-
sal grosso1500 g
-
coxas de frango c/ pele e c/ osso (200 g cada aprox.)4
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caril em pó1 c. sopa de
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paprika1 c. sopa de
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água500 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (2 cm aprox.)600 g
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amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal100 g
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gengibre cortado em fatias finas10 g
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dente de alho1
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malagueta s/ sementes1
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azeite30 g
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caril em pó1 c. chá de
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10 g sumo de limãosumo de lima10 g
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açúcar amarelo10 g
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sal1 pitada de
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leite de coco250 g
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
785 kcal /
3286 kJ
Proteína
35 g
Grasa
57 g
Carbohidratos
39 g
Fibra
7.3 g
Grasas saturadas
21 g
Sodio
1 mg
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