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Cubrecuchillas Thermomix®
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
Ingredientes
Avocadocreme
-
Bio-Limetten2
-
Avocado (essreif), in Stücken400 g
-
Salz½ TL
Lachs sous-vide
-
Wasser1450 g
-
Salz4 Prisen
-
weißer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
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Olivenöl2 EL
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Lachsfilets, frisch ca. 3 cm dick (4 Stücke)600 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
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