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Chakchouka multicolore
Prep. 15min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
-
6 gousses d'ail
-
10 brins de coriandre fraîche équeutés
-
10 brins de persil frais, équeutés
-
250 g de tomates mondées et coupées en morceaux
-
1 poivron vert détaillé en dés
-
1 poivron jaune détaillé en dés
-
1 poivron rouge détaillé en dés
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de paprika
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
15 g d'huile d'olive
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
424 mg
Proteína
2 g
Calorías
242 kJ /
58 kcal
Grasa
3 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
5 g
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