Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana

4.1 512 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
2 porcje

Ingredientes

  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • bakłażana pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
    450 g
  • soli
    1 - 2 szczypty
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • kaparów, konserwowych (opcional) odsączonych z zalewy
    1 łyżka
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    150 g
    150 g krojonych pomidorów, z puszki
  • liście bazylii, świeże plus dodatkowa ilość do dekoracji
    4
  • cukru
    20 g
  • octu
    15 g
  • soczewicy z puszki brązowej, odsączonej z zalewy
    100 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 386 kcal / 1618 kJ
Proteína 10 g
Grasa 21 g
Carbohidratos 43 g
Fibra 9.3 g
Grasas saturadas 3 g
Sodio 552 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...