Poulet piccata, boulgour au citron

Poulet piccata, boulgour au citron

4.2 186 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1 citron jaune
500 g de filets de poulet
1 c. à soupe de farine
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail hachée
150 g de vin blanc
1100 g d'eau
3 c. à soupe bombées de câpres en saumure
200 g de boulgour
du sel
du poivre moulu
quelques brins de persil effeuillés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 36 g

Calorías 1457 kJ / 345 kcal

Grasa 3 g

Carbohidratos 37 g

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