Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crema inglesa a la menta
- 300 g de leche
- 4 yemas de huevo
- 50 g de azúcar
- 10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
- 1000 g de agua
Islas flotantes de fresas
- 250 g de fresas en trozos
- 50 g de azúcar
- 1 clara de huevo
- caramelo líquido para servir
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 679 kJ / 161 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Carbohidratos
- 22.2 g
- Grasa
- 5.8 g
- Grasas saturadas
- 2.2 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sodio
- 51.2 mg
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