Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredientes

Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)

σκελίδες σκόρδο
3
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)
100 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
καρύδια, χωρίς κέλυφος
50 γρ.
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcional)
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Σάλτσα τυριών

τυριά διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
θαλασσινό αλάτι για το βράσιμο των ζυμαρικών
1 κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
σκόρδο σε σκόνη
1 ½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σπαγγέτι
300 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 30.9 g

Calorías 3604 kJ / 861 kcal

Grasa 43 g

Carbohidratos 75 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μηδέν σπατάλη 9 Recetas
Internacional

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1 Std. 40 Min

Μαρμελάδα από νεράτζια

2 Std. 30 Min

Μίνι μπέργκερς

3 Std.

Ριζότο με θαλασσινά

1 Std. 15 Min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35 Min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20 Min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Keine Bewertungen

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 Min

Σορμπέ καρπούζι

10 Min

Πέννες με μύδια

1 Std. 5 Min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35 Min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40 Min