Dispositivos y accesorios
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
Prep. 20min
Total 45min
4 μερίδες
Ingredientes
Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)
-
σκελίδες σκόρδο3
-
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)100 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
καρύδια, χωρίς κέλυφος50 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcional)1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
Σάλτσα τυριών
-
τυριά διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
γάλα500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
-
θαλασσινό αλάτι για το βράσιμο των ζυμαρικών1 κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
σκόρδο σε σκόνη1 ½ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
σπαγγέτι300 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
30.9 g
Calorías
3604 kJ /
861 kcal
Grasa
43 g
Carbohidratos
75 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
45min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)
Ninguna valoración
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
Ninguna valoración
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30min