Dispositivos y accesorios
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Prep. 20min
Total 20min
4 μερίδες
Ingredientes
-
κόκκους μαύρου πιπεριού15 γρ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες500 - 600 γρ.
-
ζωμό βοδινού60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)60 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους50 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
29 g
Calorías
2301 kJ /
550 kcal
Grasa
44 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Δείπνο για δύο
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
35min
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Ninguna valoración
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1h 15min
Φιλέτο πιπεράτο
20min
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10min
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
Ninguna valoración
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Ninguna valoración
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20min
Τάρτα με μανιτάρια
45min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Ψωμί με μυρωδικά
1h 10min