Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredientes

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 29 g

Calorías 2301 kJ / 550 kcal

Grasa 44 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Δείπνο για δύο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Χυμός καρπούζι

10min

Kέικ με καρότα και μήλα

1h 30min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Πουρές κάστανου

20min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Ninguna valoración

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min