Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredientes

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 29 g

Calorías 2301 kJ / 550 kcal

Grasa 44 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Δείπνο για δύο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45min

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Ninguna valoración

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30min

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

2h 10min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35min

Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο

2h 10min

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

30min

Ριζότο με μανιτάρια

30min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1h 10min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Κοτόπουλο Kung Pao

1h 30min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1h 30min