Dispositivos y accesorios
Κρουασάν
Prep. 45min
Total 12h
18 κομμάτια
Ingredientes
-
νερό120 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα120 γρ.
-
10 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλεύρι500 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα300 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
αυγό χτυπημένο1
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
3.3 g
Calorías
1022 kJ /
244 kcal
Grasa
14.5 g
Carbohidratos
25 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σπιτικό Brunch
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Μίνι πιτσάκια
1h 30min
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
Ninguna valoración
Μπισκότα λεμονιού
1h 45min
Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)
Ninguna valoración
Τραγανά ντόνατς
2h 30min
Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ
Ninguna valoración
Φατσούλες με ντομάτα
1h
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8h 15min
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Ninguna valoración
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Ninguna valoración
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Σπιτική πίτσα
1h 50min