Insalata riso e agrumi

Insalata riso e agrumi

4.2 10 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
6 porzioni

Ingredientes

Citronette
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 limone, preferibilmente biologico
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Riso
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di riso Parboiled (cottura 8 min.)
  • 100 g di carote a tocchetti (5 mm)
  • 10 di mazzancolle
  • 1 pompelmo rosa preferibilmente biologico
  • 2 arance preferibilmente biologiche
  • 250 g di gamberetti precotti
  • 4 foglie di prezzemolo fresco

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 17.9 g
Calorías 1448 kJ / 346 kcal
Grasa 9.3 g
Carbohidratos 50.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...