Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

4.6 114 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

Crêpes

30 g di burro
400 g di latte
200 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere (opcional)

Terminare la preparazione

250 g di Fontina a pezzi
250 g di prosciutto cotto a fette
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 49.7 mg

Proteína 48.7 g

Calorías 3635.9 kJ / 869 kcal

Grasa 49.1 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 27.7 g

Carbohidratos 56.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 13 Recetas
Italia

Secondo boccale 35 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tortino cioccolato con salsa ai lamponi

45min

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

4h 30min

Passatelli in brodo di cappone

4h 20min

Gelato ai frutti rossi

20min

Gnocchi zucca e salmone

1h 5min

Aperitivo al sedano (TM6)

10min

Crostini con fegatini di pollo

40min

Risotto alle erbe aromatiche (TM6)

35min

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

10min

Roastbeef in salsa verde

40min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Roastbeef in salsa verde con patate

40min