Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami

Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami

4.7 82 valoraciones
Prep. 35min
Total 1h 10min
4 porcje

Ingredientes

Zielone szpecle
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • oliwy z oliwek
    15 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    125 g
  • wody plus dodatkowa ilość do gotowania
    100 g
  • mąki pszennej
    275 g
  • jajka
    2
  • serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
    50 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej (opcional)
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • soli plus dodatkowa ilość do gotowania
    1 ½ łyżeczki
Sos
  • orzechów włoskich, łuskanych
    60 g
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
    50 g
  • mleka
    250 g
  • serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
    100 g
  • mąki pszennej
    10 g
  • sera gorgonzola (patrz wariant), pokrojonego na kawałki
    80 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
    200 g
  • liście szpinaku baby, świeże do podania (ok. 70 g)

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 664 kcal / 2780 kJ
Proteína 25 g
Grasa 33.8 g
Carbohidratos 66.3 g
Fibra 5 g
Grasas saturadas 12.5 g
Sodio 1509.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...