Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin

Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin

4.7 232 valoración

Prep. 25min

Total 1h 20min

10 sztuk

Ingredientes

Kokosowe bułeczki bao

400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
300 g mleczka kokosowego
15 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka soli
olej do natłuszczenia
400 g wody

Indyk

3 ząbki czosnku
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego (opcional) pokrojonego w 2 mm plastry
100 g cebuli pokrojonej w piórka
25 g oleju
500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości pokrojonego w paski (6 x 1 cm)
75 - 100 g sosu sojowego
100 g mleczka kokosowego
50 g masła orzechowego
20 g octu ryżowego

20 g octu jabłkowego
20 g miodu
½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili

½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
ogórek nieobrany, pokrojony w plastry, do dekoracji
ziarna sezamu, białego do dekoracji
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 827.8 mg

Proteína 16.4 g

Calorías 1507.7 kJ / 360.1 kcal

Grasa 16.5 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 37.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY II 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane

Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane

45min

Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe

Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe

45min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem

1h

Zielone bao z szarpaną kaczką

Zielone bao z szarpaną kaczką

1h 45min

Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem

Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem

1h 5min

Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)

Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)

1h 20min

Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado

Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado

45min

Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin

Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin

1h 30min

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2h 10min

Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)

Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)

3h

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1h 20min

Bułeczki bao z szarpanym indykiem

Bułeczki bao z szarpanym indykiem

2h 20min