Dispositivos y accesorios
Ruby and strawberry bonbons
Prep. 15min
Total 1h 40min
15 pieces
Ingredientes
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
19 mg
Proteína
2 g
Calorías
639.9 kJ /
152.4 kcal
Grasa
9.4 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
5.8 g
Carbohidratos
15.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Vanilla sauce (crème anglaise)
10min
Strawberry, white chocolate and pistachio parfaits
5h
Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple
45min
Tandoori paneer pizza
1h 30min
Custard horns
1h 45min
Prawn and saffron arancini
25h
Pistachio and Almond Filo Coil
1h 15min
Hazelnut meringue roulade
1h 30min
Raspberry and vanilla marshmallows
2h 15min
Madurese chicken satay
1h 30min
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
1h