Omułki i małże sercówki w sosie porowym

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0 5 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

6 porcji

Ingredientes

20 g masła
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
¾ - 1 łyżeczka soli
60 g białego wina, wytrawnego
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
bagietka do podania

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 748.2 mg

Proteína 12.2 g

Calorías 1108.8 kJ / 264.8 kcal

Grasa 7.3 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 38.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40min

Tatar z łososia z imbirem

15min

Potrawka z królika i purée z batatów

1h 15min

Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)

2h 45min

Tatar z łososia

10min

Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą

1h 45min

Risotto z owocami morza

1h 5min

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2h

Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym

30min

Zupa rybna z pulpetami z karpia

2h

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1h 20min

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50min