Omułki i małże sercówki w sosie porowym

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0 5 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h
6 porcji

Ingredientes

  • 20 g masła
  • 700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 60 g białego wina, wytrawnego
  • 800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
  • 500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • bagietka do podania

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 748.2 mg
Proteína 12.2 g
Calorías 1108.8 kJ / 264.8 kcal
Grasa 7.3 g
Fibra 4.2 g
Grasas saturadas 3.7 g
Carbohidratos 38.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...