Dispositivos y accesorios
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
Prep. 25min
Total 1h
6 porcji
Ingredientes
-
20 g masła
-
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
bagietka do podania
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
748.2 mg
Proteína
12.2 g
Calorías
1108.8 kJ /
264.8 kcal
Grasa
7.3 g
Fibra
4.2 g
Grasas saturadas
3.7 g
Carbohidratos
38.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Makaron z krewetkami i porem (TM5, TM6)
30min
Małże z serowym sosem
40min
Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą
5h 10min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1h
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Omułki w białym winie
35min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h
Mule w sosie winno-porowym
25min
Purée z kalafiora i selera
40min