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Gratin au lard
Prep. 20min
Total 2h 25min
5 portions
Ingredientes
-
2 oignons coupés en quatre
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1 noisette de beurre
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1000 g de pommes de terre coupées en lamelles
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sel
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poivre moulu
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noix de muscade fraîchement râpée
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250 g de lardons fumés
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200 g d'eau
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200 g de lait
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200 g de comté coupé en cubes
-
200 g de crème fraîche épaisse
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
528 kcal /
2211 kJ
Proteína
22 g
Grasa
34 g
Carbohidratos
31 g
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