Timbale milanaise

Timbale milanaise

4.4 274 valoración

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

100 g de gruyère en cubes
1000 g d'eau
1 pincée de sel
1 c. à café d'huile d'olive
280 g de pâtes sèches
90 g de beurre
40 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
60 g de concentré de tomate
200 g de jambon dans le talon, en cubes
1 ½ c. à soupe de cognac
480 g de champignons de Paris en conserve émincés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 27 g

Calorías 1581 kJ / 378 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gratin au lard

Gratin au lard

2h 25min

Croque flammekueche

Croque flammekueche

55min

Risotto à la viande hachée

Risotto à la viande hachée

45min

Croque-campagne au comté

Croque-campagne au comté

40min

Crozetto aux lardons et poivrons

Crozetto aux lardons et poivrons

40min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1h 10min

Pipe rigate gratinés

Pipe rigate gratinés

1h

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1h

Cassoulet express au chorizo

Cassoulet express au chorizo

55min

Coquillettes chorizo-comté

Coquillettes chorizo-comté

15min

Gratin de crozets au jambon

Gratin de crozets au jambon

1h

Pâtes au jambon et au chorizo

Pâtes au jambon et au chorizo

30min