Dispositivos y accesorios
Sauce mayonnaise
Prep. 5min
Total 10min
4 portions
Ingredientes
-
200 g d'huile de tournesol
-
2 jaunes d'œufs
-
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de jus de citron1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
2 g
Calorías
2004 kJ /
497 kcal
Grasa
53 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
0 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sauces à dipper
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Œuf mollet en feuilleté
1h 5min
Sauce gribiche
15min
Mayonnaise
5min
Mayonnaise
5min
Béchamel au fromage
25min
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5min
Sauce périgourdine
35min
Vinaigrette au cidre et échalotes
5min
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1h
Œufs mimosas à la sardine
35min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45min
Sauce au roquefort
20min