Crema di asparagi

Crema di asparagi

4.6 22 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

800 g di asparagi teneri e sottili
2 tuorli
40 g di Grana Padano grattugiato

40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna (min. 30% di grassi)

100 g di latte parzialmente scremato
700 g di brodo vegetale
20 g di farina
1 pizzico di sale + q.b.
200 g di crostini

200 g di pane

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.6 g

Calorías 1393 kJ / 333 kcal

Grasa 11.2 g

Carbohidratos 44.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colori di natura 40 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Vellutata di carciofi e taleggio

Vellutata di carciofi e taleggio

55min

Vellutata di funghi

Vellutata di funghi

50min

Crema di zucchine

Crema di zucchine

30min

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35min

Crema di zucca e capesante alla pancetta

Crema di zucca e capesante alla pancetta

1h

Vellutata di asparagi

Vellutata di asparagi

45min

Crema di asparagi verdi

Crema di asparagi verdi

50min

Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero

50min

Crema di asparagi e curcuma

Crema di asparagi e curcuma

35min

Vellutata di porcini

Vellutata di porcini

50min

Crema di zucca e calamaretti

Crema di zucca e calamaretti

35min

Vellutata di zucchine con feta

Vellutata di zucchine con feta

50min