Cupcake cake
TM6 TM5 TM31

Cupcake cake

4.5 (2 valoraciones )

Ingredientes

Minimuffins

  • 120 g de copos de avena
  • 3 plátanos muy maduros (aprox. 330-350 g)
  • 50 g de cacao puro en polvo
  • 180 g de dátiles sin hueso variedad Medjool (ver sugerencia)
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de bebida de soja

Cobertura

  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 250 g de queso cremoso
  • 250 g de azúcar glas
  • 3 cucharaditas de azúcar vainillado

Montaje

  • perlas de chocolate blanco
    o bien perlas de azúcar
  • flores comestibles naturales o flores de fondant

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
638 kJ / 152 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
15.4 g
Grasa
8.8 g
Grasas saturadas
5.3 g
Fibra
1 g
Sodio
51.9 mg

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