Focaccia croccante

Focaccia croccante

4.4 39 valoración

Prep. 15min

Total 2h 10min

6 porzioni

Ingredientes

Impasto

10 g olio extravergine di oliva
350 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
300 g di farina tipo 00
200 g di farina di grano duro
100 g di farina di forza (manitoba)
2 cucchiaini di sale

Terminare la preparazione

60 g olio extravergine di oliva
400 g di pomodori perino a fette
1 spicchio di aglio a fettine
1 cucchiaio di origano secco
1 pizzico di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 12.3 g

Calorías 1862 kJ / 445 kcal

Grasa 11.1 g

Fibra 4.7 g

Carbohidratos 78.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizze e focacce 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

1h 55min

Focaccine fantasia

Focaccine fantasia

2h 5min

Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

1h 50min

Focaccia con la crescenza

Focaccia con la crescenza

1h 45min

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2h 50min

Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35min

Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

2h

Pizzette marinare

Pizzette marinare

1h 35min

Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

1h 10min

Focaccia ai cereali

Focaccia ai cereali

2h 5min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2h 10min