Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Panzerotti alla romana
Prep. 20min
Total 55min
20 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
320 g di farina tipo 0
-
40 g di burro morbido a pezzi
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
50 g di prosciutto cotto a pezzi
-
100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)100 g di mozzarella ben sgocciolata a pezzi (2 cm)
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
olio di semi per frittura
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
7.3 g
Calorías
1515 kJ /
362 kcal
Grasa
26.8 g
Fibra
1.1 g
Carbohidratos
24.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Calzoni e panzerotti
5 Recetas
Italia
Italia
Pizze e focacce
60 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Focaccia con salsiccia
1h 50min
Calzone
2h 50min
Focaccia di patate
2h 50min
Panzerotti romani
1h 10min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h
Calzoni fritti napoletani
2h 30min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1h 50min
Panzerotti
5h
Gnocco fritto
1h 5min
Focaccia pugliese
1h 10min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min