Bollitos relleno de manzana y canela

Bollitos relleno de manzana y canela

4.4 41 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

12 unidades

Ingredientes

150 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
90 g de azúcar moreno
350 g de harina de fuerza
1 huevo
2 pellizcos de sal
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
170 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos de 2 cm
1 cucharada de azúcar vainillado
½ cucharada de maicena
1 cucharada de zumo de limón
¼ cucharadita de canela molida
¼ cucharadita de cardamomo molido
1 pellizco de nuez moscada molida
6 palos de canela en mitades
1 huevo batido

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 5 g

Calorías 904 kJ / 216 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La vuelta al cole 22 Recetas
España

También podría gustarte...

Pan dulce al azafrán

2h 30min

Bizcocho con cuscús y fruta

1h 50min

Croissants con mousse de atún

3h 20min

Crumble de fresas

50min

Mermelada de fresas

1h

Casadielles de dulce de manzana con avellanas

10h 15min

Caramelos de casadielles

25min

Brioches de remolacha

2h

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4h

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1h

Crêpes veganas dulces o saladas

35min

Bizcochón de plátano y gofio

1h 25min