Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
Prep. 20min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
Broccoli and Potatoes
-
water700 g
-
fine sea salt½ tsp
-
potatoes cut in pieces (3-4 cm)500 g
-
broccoli cut in florets600 g
Cheese Sauce
-
½ tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
blue cheese cut in pieces100 g
-
plain flour20 g
-
unsalted butter diced50 g
-
double cream80 g
-
ground white pepper¼ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
418 kcal /
1753 kJ
Proteína
15 g
Grasa
25 g
Carbohidratos
33 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
15 g
Sodio
903 mg
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