Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

4.7 164 valoraciones
Prep. 10min
Total 50min
4 porcje

Ingredientes

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką
  • mieszanych ziół, świeżych np. rozmarynu, majeranku, oregano, tymianku, bazylii, tylko liście
    10 - 20 g
  • piersi z indyka, bez skóry, bez kości w jednym kawałku
    500 - 600 g
  • oliwy z oliwek
    10 - 15 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • wody
    800 g
  • marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
    200 - 300 g
  • zielonej fasolki szparagowej, świeżej
    200 g
    200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
Purée z ziemniaków i batatów
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki
    650 g
  • batatów pokrojonych na 2 cm kawałki
    350 g
  • mleka
    350 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • masła
    30 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    2 szczypty

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 509 kcal / 2131 kJ
Proteína 38 g
Grasa 13.5 g
Carbohidratos 63.3 g
Fibra 9 g
Grasas saturadas 6.3 g
Sodio 1194 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...