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Bearnaisesaus

Bearnaisesaus
4.2 26 valoraciones
Prep. 5min
Total 20min
1 pot
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Ingredientes

  • verse dragon
    4 - 5 takjes
  • sjalot
    80 g
  • witte wijnazijn
    80 g
  • boter in stukken
    180 g
  • eierdooiers
    4
  • zout
    ½ - 1 tl
  • gemalen peper
    2 snuifjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pot

Sodio 1272 mg
Proteína 25 g
Calorías 7784 kJ / 1859 kcal
Grasa 195 g
Fibra 1.6 g
Grasas saturadas 104 g
Carbohidratos 5 g

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