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Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
Prep. 15min
Total 2h
4 portions
Ingredientes
Le sirop
-
abricots secs dénoyautés coupés en deux16
-
gousse de vanille (les graines seulement)1
-
d'eau200 g
-
de sucre en poudre30 g
Le riz
-
de lait entier600 g
-
de riz rond blanc, spécial dessert100 g
-
gousse de vanille (les graines seulement)1
-
de sucre en poudre50 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide150 g
-
de mascarpone très froid150 g
-
biscuits à la cuillère en morceaux8
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
564 kcal /
2372 kJ
Proteína
11 g
Grasa
25 g
Carbohidratos
71 g
Fibra
5 g
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