Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

3.4 5 valoración

Prep. 15min

Total 2h

4 portions

Ingredientes

Le sirop

16 abricots secs dénoyautés coupés en deux
1 gousse de vanille (les graines seulement)
200 g d'eau
30 g de sucre en poudre

Le riz

600 g de lait entier
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
1 gousse de vanille (les graines seulement)
50 g de sucre en poudre
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g de mascarpone très froid
8 biscuits à la cuillère en morceaux

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 2372 kJ / 564 kcal

Grasa 25 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mignardises 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2h

Œufs au lait aux Carambar

Œufs au lait aux Carambar

1h 30min

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45min

Œufs au lait au caramel

Œufs au lait au caramel

55min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13h 30min

Crème onctueuse caramel-café

Crème onctueuse caramel-café

1h 45min

Crème renversée au café

Crème renversée au café

2h

Compotée de fruits d'automne et ses madeleines

Compotée de fruits d'automne et ses madeleines

1h

Riz au lait

Riz au lait

1h

Broyé du Poitou

Broyé du Poitou

1h 15min

Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

1h

Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au coulis de framboises

50min