Moules à l'escabèche

Soufflé à l'ananas

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

Choux à la mousse de petits pois

Couscous aux pêches et fruits rouges

Petit soufflé à la pistache, cœur chocolat

Pannacotta exotique, épices-crevettes

Clafoutis exotique aux abricots secs

Dariole chèvre, poivrons et tapenade

Terrine de poulet à l'estragon

Crème fraise rhubarbe