Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.7 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

10 portions

Ingredientes

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 511.5 mg

Proteína 15.4 g

Calorías 375.6 kJ / 89.4 kcal

Grasa 2.4 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 0.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Brioche slice with crumble

2h

Ham and cheese canelé

49h

Korean pickled potato salad (peeler)

25h 10min

Boerewors

40min

Spiced pumpkin palmiers

2h 50min

Fatayer with cheese and mint

2h 15min

Steamed mushroom and egg pots

40min

Hot turmeric apple cider

20min

Magic potion

1h 5min

Sweet beet

35min

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

3h

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30min