Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crumble clásico
Prep. 20min
Total 2h 30min
20 raciones
Ingredientes
-
230 g de azúcar
-
10 - 12 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
770 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
20 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo
-
230 g de mantequilla en trozos
-
220 g de leche
-
200 g de crème fraîche
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
5 g
Calorías
1300 kJ /
310 kcal
Grasa
14 g
Fibra
1.6 g
Carbohidratos
40 g
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