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Costra de queso brie

Costra de queso brie
3.0 2 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
6 porción
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Ingredientes

  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo pelado
  • 400 g de leche
  • 40 g de harina de trigo
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • ½ cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 150 g de queso Brie en trozos
  • 80 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 12 lámina pasta filo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 458 mg
Proteína 18.5 g
Calorías 2249 kJ / 537 kcal
Grasa 33.5 g
Fibra 1.4 g
Grasas saturadas 16.8 g
Carbohidratos 40.5 g

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