Sopa de calabaza con camarones y caviar

Sopa de calabaza con camarones y caviar

4.9 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

30 g de mantequilla
30 g de cebolla en trozos
400 g de pulpa de calabaza de castilla, en trozos
100 g de papa pelada y en trozos
500 g de agua
150 g de crema ácida
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
300 g de camarones grandes, pelados
3 cdas de caviar falso, o hueva de pescado
3 cdas de cebollín picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 16 g

Calorías 1134 kJ / 270 kcal

Grasa 16 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PLATOS DE CUCHARA 8 Recetas
México

También podría gustarte...

Lentejas marinadas

35min

Encurtido picante de espirales de zanahoria

30min

Arroz con jamon y bok choy TM6

40min

Arroz al curry con pescado ahumado

30min

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1h 10min

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35min

Piña al vapor (200-400 g) en cestillo

15min

Tiras de pollo y tocino dorados

15min

Calabaza sofrita 200 g

20min

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

1h 5min

Pollo al horno

2h

Infusión de jengibre

30min