Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1534 kJ / 366 kcal
- Proteína
- 44.8 g
- Carbohidratos
- 13.3 g
- Grasa
- 13.5 g
- Fibra
- 6.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Piure de cartofi și legume
40 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1j
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min
Tocană de năut cu legume
50 menit
Fasole verde sous-vide
1j 20 menit
Bavareză de sparanghel
Ninguna valoración
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3 godz. 25 min
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1j 30 menit
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1 Std. 40 Min
Concentrat pastă de carne
45 Min
Salată siciliană cu crevete
40 min
Vinete sotate (200 g)
30 min