Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 44.8 g

Calorías 1534 kJ / 366 kcal

Grasa 13.5 g

Fibra 6.8 g

Carbohidratos 13.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ușor, rapid, gustos 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10min

Soldăței de omletă

Ninguna valoración

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1h 45min

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Paste cu legume

45min

Piept de pui sous-vide

Ninguna valoración

Vinete sotate (400 g)

Ninguna valoración

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Plăcintă cu carne de vită și bere

1h 40min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1h 5min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min