Dispositivos y accesorios
Chifteluțe de vițel cu legume
Prep. 10min
Total 30min
4 porții
Ingredientes
-
morcovi tăiați bucăți200 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți200 g
-
ceapă jumătăți70 g
-
șalote35 g
-
ulei de măsline40 g
-
pătrunjel verde frunzele tocate2 fire
-
coriandru proaspăt frunzele tocate10 fire
-
carne de vițel tăiată cuburi400 g
-
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți100 g
-
sare sau după gust½ linguriță
-
piper alb măcinat sau după gust4 prize
-
ou1
-
apă300 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat1
-
cimbru proaspăt1 fir
-
foaie de dafin proaspătă1
-
mazăre congelată200 g
-
unt10 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
44.8 g
Calorías
1534 kJ /
366 kcal
Grasa
13.5 g
Fibra
6.8 g
Carbohidratos
13.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ușor, rapid, gustos
15 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Carne de vită și anghinare gătite lent
Ninguna valoración
Pere în vin roșu, gătite lent
Ninguna valoración
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Ninguna valoración
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Ardei în sos dulce-acrișor
30min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min