Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 44.8 g

Calorías 1534 kJ / 366 kcal

Grasa 13.5 g

Fibra 6.8 g

Carbohidratos 13.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ușor, rapid, gustos 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Punch de Crăciun

20min

Fasole verde sous-vide

1h 20min

Supă de pui Pho, gătită lent

5h 20min

Soldăței de omletă

Ninguna valoración

Supă de primăvară cu legume

35min

Penne cu midii

1h 5min

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

1h

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25min

Suc de mango și cayenne

15min

Baghetă

3h 45min