Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5 4 valoración

Prep. 15min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

Cușcușul și legumele

cușcuș
150 g
apă
450 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)
2 lingurițe
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)
100 g
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)
200 g
broccoli buchețele mici
150 g

Dressingul cu tahini și asamblarea

tahini
100 g
zeamă de lămâie
20 g
ulei de susan
10 g
semințe de chimion
½ linguriță
miere
20 g
iaurt grecesc
150 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)
1
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)
1
năut, din conservă (scurs și clătit)
125 g
limete tăiate sferturi
2
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin
4 fire
semințe de susan
4 lingurițe

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1315.3 mg

Proteína 18.5 g

Calorías 2414 kJ / 574.8 kcal

Grasa 27 g

Fibra 16.1 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 56.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bolul cu sănătate 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Alac decorticat, fiert

Alac decorticat, fiert

35 Min

Fasole verde sous-vide

Fasole verde sous-vide

1 Std. 20 Min

Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

30 Min

Bavareză de sparanghel

Bavareză de sparanghel

Keine Bewertungen

Conchiglie cu sos de conopidă

Conchiglie cu sos de conopidă

35 Min

Soldăței de omletă

Soldăței de omletă

Keine Bewertungen

Suc pentru protecție celulară

Suc pentru protecție celulară

10 Min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 Std. 50 Min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20 Min

Smoothie verde

Smoothie verde

10 Min

Panzanella de iarnă

Panzanella de iarnă

40 Min

Supă de năut cu spanac

Supă de năut cu spanac

40 Min