Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 4 valoración

Prep. 30min

Total 1h 45min

6 bucăți

Ingredientes

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 16.27 g

Calorías 1736 kJ / 415 kcal

Grasa 30.35 g

Fibra 2.53 g

Carbohidratos 19.26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Clătite dulci și sărate 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tartă cu ciuperci

Tartă cu ciuperci

50min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

1h

Roșii umplute cu brânză de capră

Roșii umplute cu brânză de capră

40min

Plăcintă cu carne de vită și bere

Plăcintă cu carne de vită și bere

1h 40min

Foitaj rapid

Foitaj rapid

1h 20min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45min

Spanac cu brânză la cuptor

Spanac cu brânză la cuptor

9h 45min

Spanakopita Soulei

Spanakopita Soulei

1h 35min

Scones cu dovleac

Scones cu dovleac

25min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min