Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Buns integrali con burger di barbabietole
Prep. 30min
Total 3h 40min
6 pezzi
Ingredientes
Buns integrali
-
220 g di bevanda di soia + q.b.
-
10 g di lievito di birra fresco
-
15 g di zucchero di canna
-
100 g di farina tipo 00 + q.b.
-
300 g di farina integrale
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
-
20 g di semi misti
Burger di barbabietola
-
240 g di ceci bianchi in scatola (vedere consigli)
-
30 g di pangrattato
-
250 g barbabietola cotta a pezzi
-
1 pizzico di aglio in polvere
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Cipolle caramellate
-
300 g di cipolle rosse a fette sottili (7-8 mm)
-
150 g di zucchero di canna
-
20 g di aceto di vino rosso
-
5 g di sale
Terminare la preparazione
-
200 g di pomodoro a fette (1 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pezzo
Sodio
3.7 mg
Proteína
16.6 g
Calorías
2249.5 kJ /
537.7 kcal
Grasa
8.6 g
Fibra
11.9 g
Grasas saturadas
1.3 g
Carbohidratos
98 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Capesante glassate alla melagrana
50 Min
Rosti di patate con hummus di fave
2 Std.
Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi
45 Min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1 Std.
Sformatini di finocchi
1 Std. 30 Min
Polpette di miglio con crema di fave
2 Std.
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
40 Min
Torta ciosota radicchio e carote
1 Std.
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35 Min
Salsa melanzane e mandorle
25 Min
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50 Min
Pesto alle foglie di carota
10 Min