Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

4.2 26 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa di kiwi

150 g di kiwi pelato e a pezzi
8 foglie di basilico fresco
1 pizzico di sale
1 albume

Gnocchi di cavolfiore

500 g di acqua
500 g di cimette di cavolfiore
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 - 70 g di pangrattato
1 uovo
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
4 - 5 cucchiai olio di semi di girasole

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 0.5 mg

Proteína 11 g

Calorías 1038 kJ / 248 kcal

Grasa 14 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il carrello di gennaio 20 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crema di panzanella

40min

Capesante glassate alla melagrana

50min

Pizza di cavolfiore con ceci

1h 10min

Torta salata con zucca e scarti di verdure

2h 30min

Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)

50min

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

40min

Insalata di cavolo rosso e cocco

20min

Porridge al grano saraceno

30min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min

Insalata di riso rosso e mele

50min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1h 20min

Insalata di cavolo messicana

15min