Dispositivos y accesorios
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Poke vegetariano
Ingredientes
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dente de alho½
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gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)3 cm
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vinagre de arroz30 g
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sumo de limão15 g
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molho de soja60 g
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molho mirin15 g
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óleo de sésamo30 g
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água1200 g
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sal½ c. chá de
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arroz preto tempo de cozedura 18 minutos (ver dica)200 g
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cenoura cortada em palitos (1 cm)140 g
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queijo feta cortado em cubos (1 cm)200 g
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grão-de-bico cozido escorrido200 g
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tomate cortado em cubos (1 cm)200 g
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maçã Granny Smith descascada e cortada em fatias1
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bagas de goji40 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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