Poke vegetariano

Poke vegetariano

4.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

dente de alho
½
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
3 cm
vinagre de arroz
30 g
sumo de limão
15 g
molho de soja
60 g
molho mirin
15 g
óleo de sésamo
30 g
água
1200 g
sal
½ c. chá de
arroz preto tempo de cozedura 18 minutos (ver dica)
200 g
cenoura cortada em palitos (1 cm)
140 g
queijo feta cortado em cubos (1 cm)
200 g
grão-de-bico cozido escorrido
200 g
tomate cortado em cubos (1 cm)
200 g
maçã Granny Smith descascada e cortada em fatias
1
bagas de goji
40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1988 mg

Proteína 18 g

Calorías 2269 kJ / 542 kcal

Grasa 22 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Momentos de partilha 15 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Estufado de amendoim africano

Estufado de amendoim africano

50min

Queijo rústico com cerveja, cominhos e paprika

Queijo rústico com cerveja, cominhos e paprika

45min

Falafel com molho de tomate e coco

Falafel com molho de tomate e coco

9h

Tacos vegetarianos

Tacos vegetarianos

25min

Wellington vegetariano

Wellington vegetariano

2h 15min

Tagine de legumes com ras el hanout

Tagine de legumes com ras el hanout

40min

Bruschetta de tahini e salsa com parmesão vegan

Bruschetta de tahini e salsa com parmesão vegan

35min

Caril tailandês

Caril tailandês

45min

Bahji de cebola

Bahji de cebola

30min

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8h 50min

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1h 20min

Tortilhas vegetarianas

Tortilhas vegetarianas

25min