
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g Olivenöl
- 70 g Möhren in Stücken (3 cm)
- 60 g Zwiebeln halbiert
- 500 g Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (2-3 cm)
- 60 g Weißwein, trocken
- 300 g Kartoffeln in Stücken (2 cm)
-
200
g stückige Tomaten
o bien 200 g Tomaten frisch, in Stücken (2 cm) - 180 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Apfel in Scheiben (5 mm)
- 2 Zweige Rosmarin abgezupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 295 kcal / 1234 kJ
- Proteína
- 29 g
- Grasa
- 9 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Fibra
- 3.7 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Sodio
- 418 mg