Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

3.6 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 Portionen

Ingredientes

Olivenöl
30 g
Möhren in Stücken (3 cm)
70 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (2-3 cm)
500 g
Weißwein, trocken
60 g
Kartoffeln in Stücken (2 cm)
300 g
stückige Tomaten
200 g
200 g Tomaten, frisch, in Stücken (2 cm)
Wasser
180 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Apfel in Scheiben (5 mm)
1
Rosmarin abgezupft
2 Zweige

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 418 mg

Proteína 29 g

Calorías 1234 kJ / 295 kcal

Grasa 9 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Kabeljau-Gratin

50min

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

2h 45min

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

1h 50min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40min

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

35min

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

1h 15min

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

1h

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

1h 30min

Kaninchen alla Liguria

10h

Rindfleisch in Rotwein

2h 15min

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1h 10min

Italienisches Gulasch

2h