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Hummus

Hummus
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Prep. 10min
Total 7h
8 raciones
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Ingredientes

  • 250 g de garbanzos secos
  • 1500 g de agua caliente
  • 30 g de semillas de sésamo
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de sésamo
  • 60 g de aceite de oliva
  • 50 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Pimienta de Cayena al gusto

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 897 kJ / 214 kcal
Proteína 6 g
Carbohidratos 16 g
Grasa 14 g

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