Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme

Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 15min

6 doses

Ingredientes

Leite creme

leite
1000 g
gemas de ovo
10
açúcar
200 g
amido de milho
40 g
açúcar baunilhado
1 c. chá de
sal
1 pitada de
pau de canela
1
limão só a casca
½

Cuscuz com borrego e legumes

cuscuz
350 g
água
850 g
azeite
70 g
tomate cortado em metades
500 g
cebola cortada em metades
100 g
carne de borrego cortada em cubos pequenos
400 g
salsa só as folhas
2 pés de
coentros só as folhas
2 pés de
pimenta
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
açafrão ( 0.1 g aprox. cada)
2 filamentos de
manteiga s/ sal
20 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
150 g
curgete cortada em pedaços pequenos
150 g
abóbora cortada em pedaços pequenos
150 g
nabo cortado em pedaços pequenos
150 g
açúcar
60 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1863 mg

Proteína 34 g

Calorías 4182 kJ / 999 kcal

Grasa 47 g

Fibra 7.3 g

Grasas saturadas 16 g

Carbohidratos 104 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Friend 42 Recetas
Portugal

Bimby Friend 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bolachas de quase tudo

50min

Poufs de camarão e pescada

2h

Linguiça com pãezinhos de centeio

2h 10min

Cobler de fruta da época

1h 15min

Xarém com atum fresco

40min

Gelado de pera e especiarias

8h 45min

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

3h

Bolachas integrais com creme de abacate

40min

Chutney rápido de maçã

20min

Minitartes de brie com doce de framboesa

50min

Tarte de outono

1h 10min

Pãezinhos de iogurte e fruta

1h 50min