Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.5 146 valoraciones

Prep. 15min

Total 16h

22 kromki

Ingredientes

olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
450 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
10 g soli
500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 kromkę

Sodio 177.4 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 385.2 kJ / 92 kcal

Grasa 1 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 20.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Bezglutenowy chleb tostowy

15 Std.

Szafranowe bułeczki lussekatter

2 Std. 10 Min

Irlandzki chleb na sodzie

45 Min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 Std. 45 Min

Marcepanowe batoniki

2 Std. 40 Min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2 Std. 40 Min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8 Std. 35 Min

Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak

45 Min

Paszteciki z serem owczym

2 Std. 50 Min

Pasztet z kaczki z żurawiną

2 Std. 15 Min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45 Min

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16 Std.