Dispositivos y accesorios
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
Prep. 15min
Total 16h
22 kromki
Ingredientes
-
olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
450 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
10 g soli
-
500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 kromkę
Sodio
177.4 mg
Proteína
2.2 g
Calorías
385.2 kJ /
92 kcal
Grasa
1 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
0.5 g
Carbohidratos
20.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOMOWA PIEKARNIA III
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Szafranowe bułeczki lussekatter
2h 10min
Irlandzki chleb na sodzie
45min
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4h 45min
Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy
45min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8h 35min
Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak
45min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Bezglutenowy chleb tostowy
15h
Clafoutis z rabarbarem
50min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2h 30min
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16h
Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem
45min