Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

4.4 53 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 40min

9 sztuk

Ingredientes

Bezy

cukru
300 g
białek (180-190 g)
6
soli
1 szczypta
białego octu winnego
1 łyżeczka
skrobi kukurydzianej
1 czubata łyżeczka
cynamonu, mielonego
1 łyżka

Karmelizowane śliwki

masło miękkie, do natłuszczenia
śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
400 - 450 g
cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 łyżki
cynamonu, mielonego
1 łyżeczka

Bita śmietana i dekoracja

śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
600 g

Inf. nutricional por 1 sztukę

Calorías 401.8 kcal / 1681 kJ

Proteína 3.7 g

Grasa 24.9 g

Carbohidratos 43.9 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 15.3 g

Sodio 72 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PRZYPRAWY 12 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Walentynkowa Pavlova

Walentynkowa Pavlova

5h

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20min

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

20min

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15min

Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

3h 40min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2h 5min

Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami

Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami

7h 30min

Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

2h 45min

Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

1h 35min

Brioszka z kulką

Brioszka z kulką

1h 40min

Sernik z ricotty z dżemem figowym

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5h 40min

Bezy klasyczne

Bezy klasyczne

3h 15min