Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

4.5 59 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h 40min
9 sztuk

Ingredientes

Bezy
  • 300 g cukru
  • 6 białek (180-190 g)
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka białego octu winnego
  • 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżka cynamonu, mielonego
Karmelizowane śliwki
  • masło miękkie, do natłuszczenia
  • 400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
  • 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Bita śmietana i dekoracja
  • 600 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 72 mg
Proteína 3.7 g
Calorías 1681 kJ / 401.8 kcal
Grasa 24.9 g
Fibra 1.3 g
Grasas saturadas 15.3 g
Carbohidratos 43.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...