Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
Prep. 15min
Total 16h
25 kromek
Ingredientes
-
masło do natłuszczenia
-
ziaren żyta (patrz wariant)200 g
-
wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni450 g
-
żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)200 g
-
mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)320 g
-
siemienia lnianego30 g
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płatków owsianych, górskich30 g
-
otrębów żytnich20 g
-
soli2 łyżeczki
Inf. nutricional por 1 kromkę
Calorías
96.6 kcal /
404 kJ
Proteína
3 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
19.7 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
0.1 g
Sodio
202.9 mg
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