Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

4.4 204 valoración

Prep. 15min

Total 16h

25 kromek

Ingredientes

masło do natłuszczenia
200 g ziaren żyta (patrz wariant)
450 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
320 g mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
30 g siemienia lnianego
30 g płatków owsianych, górskich
20 g otrębów żytnich
2 łyżeczki soli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 kromkę

Sodio 202.9 mg

Proteína 3 g

Calorías 404 kJ / 96.6 kcal

Grasa 1 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 19.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ODŻYWCZE ŚNIADANIA 10 Recetas
Polonia

PYSZNE HISTORIE 66 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18h 45min

Chleb pszenny na zakwasie

12h

Chleb czworaczek

1h 30min

Chleb żytni na zakwasie

17h 25min

Żytni zakwas chlebowy

96h

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

5h 10min

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

16h

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

17h 20min

Chleb codzienny na zakwasie

12h

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

18h 45min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

18h 20min

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16h 30min