Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pasztet z kaczki z żurawiną
Prep. 15min
Total 2h 15min
12 porcji
Ingredientes
-
żurawiny, suszonej50 g
-
whisky50 g
-
wody800 g
-
liście laurowe, suszone3 - 4
-
ziaren ziela angielskiego6 - 8
-
owoców jałowca4 - 5
-
piersi z kaczki, ze skórą, bez kości pokrojonych na kawałki400 g
-
filety z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na kawałki400 g
-
wątróbki drobiowej oczyszczonej170 g
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki140 g
-
smalcu z kaczki lub gęsi50 - 60 g
-
masło do natłuszczenia formy
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego1 łyżeczka
-
gałki muszkatołowej, mielonej1 łyżeczka
-
majeranku, suszonego2 łyżeczki
-
czerstwa bułka uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta1
-
jajka3
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
297 kcal /
1247 kJ
Proteína
18 g
Grasa
21.6 g
Carbohidratos
6.4 g
Fibra
0.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
WIELKANOC
10 Recetas
Polonia
Polonia
