Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

4.3 23 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredientes

BROKOLİ İÇİN BADEMLİ SOS

zeytinyağı
30 - 40 g
limon suyu
1 - 2 yk
badem
50 - 60 g
diş sarımsak
1
tuz
1 - 2 tutam

TAZE SOĞANLI KÖFTE HARCI

diş sarımsak
2 - 3
kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
750 g
yulaf unu
2 yk
biber salçası
30 g
maydanoz ince kıyılmış
10 - 15 g
taze soğan ince kıyılmış
30 g
kimyon
1 tk
yenibahar (opcional)
1 - 2 tutam
karabiber
1 - 2 tutam
tuz
1 tk
zeytinyağı
½ tk

KÖFTE, PÜRE VE BROKOLİLERİN PİŞMESİ

su
500 g
patates parçalara bölünmüş (1-2 cm)
350 g
havuç mor veya turuncu, dilimlenmiş (1 cm)
250 g
diş sarımsak
1
brokoli çiçeği parçalara bölünmüş (3-4 cm)
350 g
zeytinyağı
15 - 20 g
tereyağı
tuz
1 - 2 tutam
karabiber
1 - 2 tutam

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 252.5 mg

Proteína 43.5 g

Calorías 2914 kJ / 696.5 kcal

Grasa 45 g

Fibra 7.5 g

Carbohidratos 30.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glütensiz lezzetler 35 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Misket Köfte

40min

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

35min

Domatesli Risotto

30min

Bulgurlu Maydanozlu Köfte

55min

Somonlu Sebzeli Makarna

35min

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

1h 20min

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

1h 35min

Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle

30min

Bulgurlu maydanoz salatası

25min

Hurma ve Körili Dip

1h 5min

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

35min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40min