Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
Prep. 25min
Total 50min
4 porsiyon
Ingredientes
BROKOLİ İÇİN BADEMLİ SOS
-
zeytinyağı30 - 40 g
-
limon suyu1 - 2 yk
-
badem50 - 60 g
-
diş sarımsak1
-
tuz1 - 2 tutam
TAZE SOĞANLI KÖFTE HARCI
-
diş sarımsak2 - 3
-
kıyma 5-6 parçaya bölünmüş750 g
-
yulaf unu2 yk
-
biber salçası30 g
-
maydanoz ince kıyılmış10 - 15 g
-
taze soğan ince kıyılmış30 g
-
kimyon1 tk
-
yenibahar (opcional)1 - 2 tutam
-
karabiber1 - 2 tutam
-
tuz1 tk
-
zeytinyağı½ tk
KÖFTE, PÜRE VE BROKOLİLERİN PİŞMESİ
-
su500 g
-
patates parçalara bölünmüş (1-2 cm)350 g
-
havuç mor veya turuncu, dilimlenmiş (1 cm)250 g
-
diş sarımsak1
-
brokoli çiçeği parçalara bölünmüş (3-4 cm)350 g
-
tereyağızeytinyağı15 - 20 g
-
tuz1 - 2 tutam
-
karabiber1 - 2 tutam
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
252.5 mg
Proteína
43.5 g
Calorías
2914 kJ /
696.5 kcal
Grasa
45 g
Fibra
7.5 g
Carbohidratos
30.5 g
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