Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

4.3 19 valoración

Prep. 25min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredientes

BROKOLİ İÇİN BADEMLİ SOS

zeytinyağı
30 - 40 g
limon suyu
1 - 2 yk
badem
50 - 60 g
diş sarımsak
1
tuz
1 - 2 tutam

TAZE SOĞANLI KÖFTE HARCI

diş sarımsak
2 - 3
kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
750 g
yulaf unu
2 yk
biber salçası
30 g
maydanoz ince kıyılmış
10 - 15 g
taze soğan ince kıyılmış
30 g
kimyon
1 tk
yenibahar (opcional)
1 - 2 tutam
karabiber
1 - 2 tutam
tuz
1 tk
zeytinyağı
½ tk

KÖFTE, PÜRE VE BROKOLİLERİN PİŞMESİ

su
500 g
patates parçalara bölünmüş (1-2 cm)
350 g
havuç mor veya turuncu, dilimlenmiş (1 cm)
250 g
diş sarımsak
1
brokoli çiçeği parçalara bölünmüş (3-4 cm)
350 g
zeytinyağı
15 - 20 g
tereyağı
tuz
1 - 2 tutam
karabiber
1 - 2 tutam

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 252.5 mg

Proteína 43.5 g

Calorías 2914 kJ / 696.5 kcal

Grasa 45 g

Fibra 7.5 g

Carbohidratos 30.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glütensiz lezzetler 35 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)

Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)

25 Min

Somonlu Sebzeli Makarna

Somonlu Sebzeli Makarna

35 Min

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

50 Min

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

1 Std. 20 Min

Yaban Mersini ve Antep Fıstıklı Kurabiye Kavanozu

Yaban Mersini ve Antep Fıstıklı Kurabiye Kavanozu

20 Min

Zeytinli Köfteli Spaghetti

Zeytinli Köfteli Spaghetti

40 Min

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

45 Min

Patatesli Pastırmalı Omlet

Patatesli Pastırmalı Omlet

45 Min

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30 Min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1 Std. 15 Min

Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru

Glütensiz Sebzeli Pizza Hamuru

45 Min

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1 Std. 15 Min