Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
Prep. 10min
Total 1h 20min
4 porsiyon
Ingredientes
-
soğan dörde bölünmüş150 - 190 g
-
zeytinyağı40 g
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sarımsak3 diş
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kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)25 - 45 g
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basmati pirinci150 g
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kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)750 g
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tuz2 tk
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toz tarçın1 - 2 tutam
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toz karabiber1 - 2 tutam
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patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)350 g
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kuru kekik½ - 1 tk
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kuru biberiye½ - 1 tk
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su850 g
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su
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tereyağı1 ½ yk
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dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş3 - 4 yk
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Calorías
634 kcal /
2653 kJ
Proteína
43.5 g
Grasa
22.4 g
Carbohidratos
64.8 g
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