Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.3 43 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

4 porsiyon

Ingredientes

soğan dörde bölünmüş
150 - 190 g
zeytinyağı
40 g
sarımsak
3 diş
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
25 - 45 g
basmati pirinci
150 g
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
750 g
tuz
2 tk
toz tarçın
1 - 2 tutam
toz karabiber
1 - 2 tutam
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
350 g
kuru kekik
½ - 1 tk
kuru biberiye
½ - 1 tk
su
850 g
su toplam 1200 g sıvı için
tereyağı
1 ½ yk
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
3 - 4 yk

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Proteína 43.5 g

Calorías 2653 kJ / 634 kcal

Grasa 22.4 g

Carbohidratos 64.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Çorba ve Pilavlar 25 Recetas
Turquía

Ramazan Sofraları 29 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Beyaz Peynirli Bezelye Pankekleri

20min

Brownie Kurabiye

40min

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

50min

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4h 45min

Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası

40min

Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi

Ninguna valoración

Ton Balıklı Sebze Noodle

35min

Poşe Yumurtalar

16min

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1h

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

45min

Orman Kebabı

1h