Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.3 45 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

4 porsiyon

Ingredientes

soğan dörde bölünmüş
150 - 190 g
zeytinyağı
40 g
sarımsak
3 diş
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
25 - 45 g
basmati pirinci
150 g
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
750 g
tuz
2 tk
toz tarçın
1 - 2 tutam
toz karabiber
1 - 2 tutam
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
350 g
kuru kekik
½ - 1 tk
kuru biberiye
½ - 1 tk
su
850 g
su toplam 1200 g sıvı için
tereyağı
1 ½ yk
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
3 - 4 yk

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Proteína 43.5 g

Calorías 2653 kJ / 634 kcal

Grasa 22.4 g

Carbohidratos 64.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Çorba ve Pilavlar 25 Recetas
Turquía

Ramazan Sofraları 29 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Pastırmalı Patates Salatası

45 Min

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

1 Std. 20 Min

Ispanak Başı

40 Min

Kabak Lazanya

45 Min

Buharda pişmiş ıspanak

15 Min

Tavuklu Sebzeli Patates Salatası

1 Std. 15 Min

Karides Sote

10 Min

Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi

1 Std. 30 Min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1 Std. 10 Min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40 Min

Enerji veren shake

10 Min

Ton Balıklı Makarna Salatası

35 Min